2 Aralık 2016 Cuma

Atıştırmalık Kızartma

Malzemeler 

Hamuru için;
* 1 yumurta 
* 1 yemek kaşığı yoğurt 
* 1 fincan sıvı yağ
* 2 çay bardağı un
* Tuz (göz kararı) 

Üzeri için;
* 1 patates 
* 1 yeşil biber (Çarliston biberi)
* 1 havuç

Arası için;
* 6 yemek kaşığı süzme yoğurt

Yapılışı
Hamur malzemelerini sırayla koyup elimizle karıştırıyoruz sonra yuvarlak şekiller veriyoruz.200 derecede 10-15 dakika pişiriyoruz.Küp küp doğradığımız patates,yeşil biber ve havuçlarımızı kızartıyoruz.Fırından çıkardığımız yuvarlak kalıplarımızın üzerine önce süzme yoğurdu daha sonra kızartmalarımızı koyuyoruz.

Afiyet olsun..


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder