16 Şubat 2015 Pazartesi

Labneli tuzlu kurabiye

Kızımla beraber hem akşam üstü aktivitesi oldu hem de beraber yiyecek bişeyler yapmış olduk.Küçük kalpler ve notalar yaptık.

Malzemeler

* 4 su bardağı un 
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 100 gr tereyağı (margarin de olabilir)
* 2 yumurta (akı içi için,sarısı dışı için)
* 1 paket labne
* 1 tatlı kaşığı tuz
* Kabartma tozu
* Yarım çay bardağı sirke (elma veya üzüm farketmez)

Yapılışı
Yumurtanın akıyla sarısını ayır.Yumurtanın akını diğer malzemelerle karıştır güzelce yoğur.Hamur yumuşayınca şekil vermeye başla.Verdiğin şekillerin üstüne yumurtanın sarısını sür.Fırını 200 dereceye ayarla yaklaşık 15-20 dakika pişiyo.


Afiyet olsun..

2 yorum: