16 Temmuz 2014 Çarşamba

Kolay Kek

Annemin canı iftarda kek isteyince bende ona iftar için pratik ve kolay içi yumuşacık kek yaptım işte tarif :)

Malzemeler 
* 3 yumurta
* 1,5 su bardagi seker
* Yarim su bardagi sivi yag
* 3 yemek kasigi yogurt
* 2 bardak un 
* Kabartma tozu 
* Vanilya 

Yapılışı
Malzemeleri sırasıyla mikserle karıştır.İstege gore icine ceviz,cikolata,limon kabuğu rendesi,portakal kabuğu rendesi artık ne isterseniz.180 derecelik fırında 45 dakika pişir.Ben sade kek yaptım fakat kek piştikten sonra dışına ocakta azıcık şekerli (yarım) limon suyunu karemelize ettim.Kekimin dışına döktüm daha sonra limon kabuğu rendesini gezdirdim.Ortaya böyle bir sonuç çıktı :)
Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder