30 Nisan 2014 Çarşamba

Kolay Kıymalı Börek


Malzemeler 

*4 adet yufka
*1 çay bardağı süt
*1/2 çay bardağı sıvıyağ 
*1/2 şişe maden suyu 
*1 yumurta
*Kıyma (250gr)

Yapılışı
Tepsiye yağlı kağıdı serelim daha sonra 2 adet yufkayı üst üste taşırmadan tepsiye dizelim iç harcımız olan kıymayı yufkalarımızın üstüne serelim.Tekrar 2 adet yufkayı dizelim.Derin bir kasede süt,sıvıyağ,maden suyu ve yumurtayı çırpalım.Çırptığımız sosu yufkamızın üstüne dökelim.Önceden ısıttığımız fırınımıza yerleştirelim.Üzeri kızarana kadar kızarmaya bırakalım.Her kadının bildiği  basit ve pratik börek :)

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder